餐飲會計內容（餐飲的會計日常工作都有哪些）

餐飲會計都干哪些工作

1、餐飲業的會計工作內容如下：負責餐廳成本分析，盈利分析。負責餐廳收銀系統的培訓，讓每位收銀員熟練掌握業務技能，以確保順利進行。規范財務各類票單，文件、帳冊等管理工作。搞好各檔案工作。核算營業收入與支出。

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2、負責餐廳成本分析，盈利分析。負責餐廳收銀系統的培訓，讓每位收銀員熟練掌握業務技能，以確保順利進行。規范財務各類票單，文件、帳冊等管理工作。搞好各檔案工作。核算營業收入與支出。

3、通博會計王老師：成本包括進的原材料（蔬菜、肉類、海鮮等）、還有從庫房領用的調料等、只要跟菜品有關的都進成本。而費用就是房租、人員工資、水電氣費、辦公用品等等。

4、成本會計工作主要有：每天審核餐飲、娛樂酒水領入、出庫及結存數量；審查每天各營業點的收入帳單；抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，并審核價格是否正確。

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5、酒店會計需要做哪些工作如下：（一）應付工作：1根據已審核好的原始單據登記好付款業務。2根據成本控制部提供的每月供應商的統計匯總表與供應商做好對賬工作，并填寫付款申請。

6、負責編制餐飲連鎖企業財務分析工作。負責餐飲連鎖企業總賬的登記工作，并保證在次月15日前核對無誤。督促本單位各會計完成本職工作。

餐飲業的會計科目主要包括以下幾類：資產類科目：包括現金、銀行存款、應收賬款、存貨（如原材料、庫存商品等）、固定資產（如餐廳、廚房設備等）。負債類科目：包括應付賬款、應付工資、應付稅金、預收賬款等。

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資產類科目：現金：用于核算餐飲店收到的現金。銀行存款：用于核算餐飲店存在銀行中的存款。其他貨幣資金：用于核算餐飲店持有的一些具有特殊性質的貨幣資金，如信用證存款等。

餐飲業常見的會計科目有：庫存現金，銀行存款，其他貨幣資金，應收賬款，原材料，固定資產，應交稅費，應付職工薪酬，勞務成本，主營業務收入，主營業務成本，稅金及附加，管理費用，銷售費用等。

1、負責餐廳成本分析，盈利分析。負責餐廳收銀系統的培訓，讓每位收銀員熟練掌握業務技能，以確保順利進行。規范財務各類票單，文件、帳冊等管理工作。搞好各檔案工作。核算營業收入與支出。負責公司物業管理，收銀管理和員工薪資核審。

4、與總出納一起盤點營業收入，做好簽字確認工作。7協助會計主管一起盤點各備用金的使用情況，并做好記錄。8協助會計主管裝訂應付賬憑證，整理會計檔案。9月結時應與出納對賬，出應付賬賬齡分析表。

5、工作認真細致，責任心強，積極向上，有良好的團隊精神和服務意識；有b2b行業從業經驗者優先、有四大會計師事務所從業經驗者優先餐飲財務崗位職責7 負責公司的會計核算事宜，以及做好憑證的編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。

1、不管對方是什么樣的單位，都應該要求對方提供正規發票，如果沒有，相應的材料不能記入成本費用。

2、餐飲業成本一般采用“倒擠成本”的方法核算。

3、飯店會計做帳方法如下：煙酒、飲料類的商品：設庫存商品－酒水購買的酒水入庫采用出入庫的方法控制商品的領料，主管簽字。

4、餐飲業會計分錄：平時記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費用分部門記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報表，買發票，基本就這些。